十勝四季彩牛 Tokachi Shikisai Beef

畜産会社だから
育てられる⽜。

畜産会社として蓄積してきた知⾒をもとに、
私たちが育てているのが「⼗勝四季彩⽜(とかちしきさいぎゅう)」です。
⽬指すのは、より美味しく、よりお求めやすい⽜⾁。
とことん⼿間暇をかけて、納得のいく⾁質を追求しています。
誕⽣から改良を重ね続けてきた結果、
「全国⾁枝⽜共励会」(第1部乳⽜および交雑去勢⽜)においても最優秀賞を受賞。
⽜⾁のプロフェッショナルである私たちが、
⾃信を持ってお薦めできるブランド⽜です。

美味しさの理由。

  • いいとこどりのお⾁。

    ⼗勝四季彩⽜は⿊⽑和種を⽗に、ホルスタイン種を⺟に持ち、誕⽣しました。いわゆるF1種です。⽇本が世界に誇る⿊⽑和⽜種の豊かな⾵味と、ホルスタ イン種の優れた⾚⾝⾁という、いいところを合わせ持った⽜なのです。

  • 独⾃につくる飼料。

    ⾁の美味しさの要は、⽜が⼝にする飼料です。鮮度・栄養価・味について徹底管理したものだけを与えています。社内の飼料部⾨、⾷⾁部⾨、牧場が⼀体となって情報を共有。どんな飼料がベストなのかを⽇々追求し続けています。

  • ⼗勝という
    理想的な環境。

    佐々⽊畜産創業の地、⼗勝の⾃然環境は⽜の飼育に最適だと考えています。ここにあるのは⽜の命の源となる清潔な⽔と空気。過ごしやすい冷涼低湿な 気候のなか、衛⽣的な飼養環境のもと⽜たちは健やかに育っています。